Китай преодолел западную монополию на бройлеров, выведя свои породы кур, которые дают много мяса. КНР занялась выведением собственных бройлеров с 2011 года на птицефермах провинции Фуцзянь, до этого страна на 100% зависела от импорта бройлеров на разведение из США и Европы.
Китайские породы оказались экономически востребованными и стремительно приходят на смену западным. С июня их впервые начали экспортировать. Среди перспективных покупателей - Малайзия, Филиппины, Пакистан, Саудовская Аравия, многие страны Африки.
Что касается самого китайского рынка, то отечественные бройлеры к 2035 году будут обеспечивать до 60% продаж. Китайский рынок куриного мяса – огромен. В 2022 году в Китае выращено на продажу 9 млрд 820 млн цыплят-бройлеров.