​"Доуфу с плесенью" -- деликатес народности туцзя

"Доуфу /соевый творог/ с плесенью" -- традиционный вид закуски, популярный у жителей Эньши-Туцзя-Мяоского автономного округа в провинции Хубэй /Центральный Китай/. Первые дни зимы -- самое время начать готовить "доуфу с плесенью", а онлайн-торговля и развитая логистика позволяют доставить этот необычный деликатес покупателям по всей стране.