Фруктовое вино возрастом 3000 лет обнаружено в северокитайской провинции Шаньси

Китайские археологи на днях обнаружили фруктовое вино, изготовленное во времена династии Чжоу /1046-256 гг. до н. э./, на месте раскопок древней гробницы в городе Юньчэн пров. Шаньси /Северный Китай/.
В двух хорошо запечатанных чайниках среди восьми бронзовых чайников, которые были подняты на поверхность в прошлом году при раскопках в комплексе захоронений Бэйбайэ, была обнаружена прозрачная жидкость, сказал Цао Цзюнь, руководитель археологической группы, работающей на месте раскопок.
При проведении анализа образцов жидкости и проб почвы с дна некоторых других чайников археологи обнаружили летучие органические соединения и различные органические кислоты, связанные с вином. Позже было подтверждено, что в найденной посуде было фруктовое вино, сказал член исследовательской группы из Университета Академии наук Китая Ли Цзинпу.
Это первый случай, когда фруктовое вино доциньской эпохи /период до 221 г. до н.э./ было найдено в Китае, отмечают археологи.
Раскопки на месте захоронений Бэйбайэ, занимающих площадь около 1200 кв. м, велись с апреля по декабрь прошлого года. В ходе раскопок было обнаружено более 500 культурных реликвий из различных материалов, включая медь, нефрит, камень, лак и золото.