Пекинские закусочные и рестораны обяжут отказаться от одноразовой посуды и столовых приборов

На днях были пересмотрены «Правила утилизации хозяйственно-бытового мусора в Пекине». Документ должен способствовать значительному сокращению объёмов бытовых отходов в столице Китая. Одной из наиболее эффективных мер станет запрет на предоставление одноразовых палочек, вилок и ложек в закусочных, ресторанах, отелях и т.д. Запрет также будет распространён на доставку еды через мобильные приложения и Интернет.

«Правилами» предусмотрено, что запрет на предоставление одноразовой посуды без просьбы клиентов касается не только закусочных и ресторанов, но и прочих заведений общественного питания и обслуживания и служб доставки еды. Кроме того, согласно «Правилам», во всех местах общественного питания должна быть установлена табличка с соответствующими предупреждениями и призывами к защите окружающей среды и минимального использования одноразовых столовых приборов, упаковки и т.д.

В случае нарушения «Правил», контролирующие органы имеют права потребовать незамедлительно устранить соответствующие недостатки и выплатить штраф в размере от 5 до 10 тыс. юаней (от

715 до 1430 долл. США). В случае повторного нарушения сумма штрафа может достигать 50 тыс. юаней (7150 долл. США).

«Правила утилизации хозяйственно-бытового мусора в Пекине» были пересмотрены впервые после их принятия в 2012 году. Новая редакция «Правил» вступит в силу с 1 мая 2020 года.