Продовольственная безопасность

↑↑Пролистайте картинки↑↑

Для народа пища – самое главное, поэтому продовольственная политика всегда находится в фокусе внимания политической повестки дня в Китае.

Удельный вес продовольствия на душу населения в Китае составляет 474,18 кг, что намного выше международных норм продовольственной безопасности в 400 кг.

На протяжении многих лет в Китае отмечается высокий урожай зерновых. Резервный фонд зерна в стране огромен. Складских запасов риса и пшеницы достаточно, чтобы обеспечить нужды населения на более чем один год, что значительно выше международной нормы безопасности, согласно которой складские запасы зерна должны составлять от 17% до 18% потребления.

Основная концепция продовольственной политики в Китае такова: строго сохранять площадь пахотных земель, развивать технологии продовольственного производства. Минимальная постоянная посевная площадь в Китае – 120 миллионов гектаров. За счет науки и техники в стране прилагают максимум усилий для увеличения объема производства продовольствия на единицу площади, улучшая качество пахотных земель и повышая эффективность сельского хозяйства.