Праздник Чисиньцзе в районе Аньфу

Праздник Чисиньцзе (т.е. праздник новой еды) представляет собой традиционный праздник жителей в районе Аньфу г. Цзиань пров. Цзянси, второй важный праздник, кроме Праздника Весны. В 2008 году этот праздник, традициям которого уже более 2000 лет, был включен в список нематериального культурного наследия на уровне провинции. Среди традиционных китайских праздников это единственный праздник, у которого нет фиксированной даты. Его отмечают: через день до или после этого сезона - Сяошу (малая жара) по лунному календарю.

В этом году праздник Чисиньцзе приходился на 5 июля. В этот день многие жители уезда Аньфу собрались в южных пригородах уезда чтобы отметить этот традиционный праздник. Число туристов превысило 2000 человек.

Праздник Чисиньцзе популярен в южных поселениях уезда Аньфу, проводится ежегодно в начеле июля, когда поспевает ранний рис. Это день, когда местные крестьяне просят у неба богатый урожай.

В народе бытует предание. Давным-давно на горе Угун жила нечистая сила в виде белого тумана. Каждый год в сезон сбора урожая она напускала белый туман, который собирал спелые колосья, оставляя только солому, в результате чего крестьяне сильно голодали. Узнав об этой беде нечистую силу заточили под высокую и тяжелую скалу. Чтобы выразить благодарность богине зерновых, ежегодно до летнего урожая местные крестьяне устраивают банкет, куда приглашают богиню для дегустации еды нового урожая.

Традиция продолжается до сих пор. В этот праздничный день на рассвете во всех дворах местности люди встают рано, готовят курицу, утку, рыбу, свинину, собирают свежие бобовые, баклажаны, зеленый перец, тыкву и т.п. Они мелят из риса муку, замешивают рисовую муку вместе с овощами и мясом и готовят на пару.

Подают три пиалы нового риса, в которую вставлен рисовый колосок, три стакана водки и три порции мясных блюд, затем отправятся в храм, чтобы совершать жертвоприношения богине зерновых и Земле, благодарить их за богатый урожай, молитвы о благополучии, мире и процветании.

В последние годы местные администрации уделяют большое внимание сочетанию туризма с Праздником Чисиньцзе, чтобы тем самым привлечь туристов в эту местность. Праздник Чисиньцзе уже стал визиткой для привлечения туристов в уезд Аньфу пров. Цзянси.