Хлеб, приготовленный в Синьцзяне, попадет на тарелки россиян

Грузовик, перевозящий наан - разновидность дрожжевых лепешек и популярный основной продукт питания в Синьцзян-Уйгурском автономном районе на северо-западе Китая - пересек КПП Хоргос и направился в Россию.

Промышленные парки по производству наана в Хоргосе занимаются экспортом этого круглого хлеба в форме блинов, очень популярного в странах Центральной Азии.

"Грузовик с партией в 1 млн наанов прибудет в Россию через пять дней", - сказал председатель правления местной компании международной торговли "Цзиньи" Юй Чэнчжун, добавив, что компания удовлетворяет разнообразные потребности в этом продукте питания в разных странах.

Хоргос, граничащий с Казахстаном, является ближайшим китайским сухопутным КПП для стран Центральной Азии и Европы.

Местный производитель наана Зибурам Эбираим /Ziburam Ebirayim/, который занимается торговлей уже 25 лет, гордится тем, что его продукция хорошо продается на рынках Центральной Азии. Он сказал, что пекари в Синьцзяне научились использовать различное сырье и технологии для получения разнообразных вкусов.