Предшественник черного чая – тибетский чай города Яань

Международное радио Китая 2019-11-13 14:44:24
ПОДЕЛИТЬСЯ
Share this with Close
Messenger Messenger Pinterest LinkedIn

Город Яань (пров. Сычуань) имеет древнюю культуру и богатую историю, связанную с чаем. Местный тибетский чай или, как его еще называют «предшественник черного чая», имеет более чем тысячелетнюю историю. О нем впервые упоминается в документах, датированных годами правления династии Тан. В 2008 году рецептура и техника производства тибетского чая в городе Яань были включены в список нематериального культурного наследия на государственном уровне.

Тибетский чай – один из самых представительных и типичных видов черного чая. Он играет важную роль в жизни местных тибетцев. Чем дольше чай хранится, тем более насыщенным, густым и ароматным становится его вкус. Тибетский чай можно варить, заваривать традиционным способом и даже просто жевать. Особые природные условия для выращивания чая и уникальные рецепты и техника производства чая – гарантия его высокого качества. В настоящее время чай из Яаня пользуется большим спросом в различных странах и регионах мира.

ПОДЕЛИТЬСЯ

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ

ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

Родственники жертв Нанкинской резни проводят памятные мероприятия
МИД КНР опроверг высказывания Майка Помпео о Huawei: он похож на старуху, которая заговаривается
МИД КНР опровергло неуместное высказывание государственного секретаря США Майка Помпео относительно Совместной китайско-британской декларации
Спецкомитет по разведке Палаты представителей одобрил доклад по импичменту Д. Трампа
МИД КНР прокомментировало принятый США законопроекта «О политике по правам человека уйгуров 2019»
Шанхайский Диснейленд начал использовать рентгеновские аппараты для проверки безопасности