Тибетская девушка Дэциннам открыла первый в г. Чунцин тибетский бар «Чистая земля». Девушка родилась в 80-е годы прошлого века. Ее семья живет в Гуаньиньцяо Цзиньчуань области Аба Тибетского автономного района, за горой с долиной Мэйжэньгу. Родители зовут ее Чжома. Это имя ей дал ханец, который в свое время работал в Тибете и помогал тибетцам. Чжома на тибетском языке обозначает «богиня». Она любит танцевать и петь. В детстве она начала торговать тибетскими лечебными травами.

"Раньше я никогда не задумывалась о таком бизнесе, как бар, так как это утомительная и грязная работа. Я предпочитаю свободу. Однако позже я поняла, что может быть, это место сделает мою жизнь более насыщенной", - сказала Дэциннам.

"Со дня открытия я все глубже осознавала, что бар - это общество. Именно обмены и связи разных культур способствуют развитию и прогрессу. Мы тоже ищем баланс", - сказала она. "Я хотела познакомить всех с тибетцами - это мое первоначальное желание".

Для копирования традиций тибетцев все декоративные украшения в баре были специально сделаны тибетскими мастерами и привезены из Лхасы. Дэциннам так оценивает «Чистую Землю»: «Она - тибетская, традиционная и теплая».

Сотрудники бара родом из Тибета. Занавесь с вышивкой из сутр высотой до потолка, балка из персикового дерева с резьбой, яркие картины «Танка», позолоченные статуэтки Будды. В такой обстановке подают вкусное вино из голозерного ячменя под веселую тибетскую мелодию, что является настоящим наслаждением. Клиенты, сидящие за столом, наслаждаются веселыми плясками тибетских девушек, которые приглашают и гостей поучаствовать в танце.

Кроме популярных алкогольных напитков, подается тибетское вино из голозерного ячменя с крепостью в 38 градусов. Тем, кто не пробовал раньше это вкусное вино, стоит попробовать обязательно. Вкусный чай со сливочным маслом также является популярным тибетским напитком.

-0-