27 мая состоялось рабочее собеседование по вопросу строгого контроля за незаконными пищевыми добавками и их злоупотреблением. Государственное управление по контролю за продуктами питания и медикаментов КНР заявило, что рестораны и другие предприятия, работающие в сфере питания, должны довести до его сведения информацию, какие используются добавки при приготовлении пищи в хого, т.н. китайский самовар, при изготовлении напитков и приправ, и проинформировать общественность.

В собеседовании приняли участие ответственные лица Китайского кулинарного общества и других соответствующих ведомств, а также представители некоторых компаний, работающих в области питания. Они совместно выступили с инициативой «гарантировать безопасность питания, реально бороться за здоровье народа».

-0-