В провинции Чжэцзян – горячая пора сбора нового урожая чая. Свежий весенний чай уже поступил на чайные рынки китайской столицы.

Многие иностранцы убеждены, что Китай – это страна дешевых товаров, но, кажется, к чайной продукции это утверждение уже давно не относится.

Этой весной китайские чайные фермеры не спешат снижать цены на первый урожай чая. В уезде Юнцзя (永嘉县) провинции Чжэцзян его продают по 5600 юаней (примерно 950 долларов) за килограмм.

Из первых весенних чайных побегов в Китае производят преимущественно зеленый чай, который особенно богат полезными веществами.

Не так давно в провинции Чжэцзян было резкое похолодание, выпал даже снег. Но сейчас погода нормализовалась, и сбор чая пошел по плану. Производители утверждают, что капризы природы не отразились на качестве чая.

Мария Сябренко. 20 февраля 2014 года