Ранняя весна в Сычуане привела в движение и обеспечила работой многочисленных чайных фермеров этой провинции. Впервые за последние 30 лет чай в данной местности начали собирать с началом сельскохозяйственного сезона «личунь», который в этом году наступил 2 февраля. В этом году чай в городе Ибинь начали собирать на 20 дней раньше, чем в прошлом году. Первый чай нового урожая можно было попробовать, на проходившем с 18 февраля в г. Ибинь Фестивале весеннего чая.

Одни из самых первых партий зеленого чая производят в городе Ибинь. Весенний чай из Сычуани обычно поступает в продажу на 15-30 дней раньше, чем известные весенние чаи провинции Чжэцзян. Начиная с 2008 года, в Ибине ежегодно проводят Фестиваль весеннего чая. С тех пор площади чайных плантаций в этой местности увеличились почти на 50%. К 2012 году общая площадь чайных плантаций, относящихся к городу достигла 802 тыс. му (ок. 53,5 тыс. га), объемы производства чая превысили 37,3 тыс. тонн, что в денежном выражении составило 7,559 млрд юаней. На сегодняшний день это одна из крупнейших баз по производству раннего чая.

Сегодня в Ибине и его пригородах работает порядка 470 больших и малых чайных предприятий, годовой объем производства которых превышает 40 тыс. тонн.

Мария Сябренко. 15 марта 2013 г.