22 февраля в Пекине в посольстве Индии в КНР прошел Фестиваль индийского чая. Гости фестиваля имели прекрасную возможность познакомиться с чайной культурой Индии и продегустировать лучшие сорта чайной продукции этой страны.
Представитель Торгпредства посольства Индии в КНР Абишек Шукла (Ablishek Shukla) ознакомил присутствующих с особенностями индийской чайной культуры. По его словам в последние годы в Китае, стране с древнейшей чайной историей, заметно выросла популярность красного (черного) чая. Индия, как производитель известных мировых сортов чая готова предложить чайным гурманам Поднебесной свою лучшую чайную продукцию.
Дарджилинг (Darjeeling), Ассам (Assam) и Нилгири (Nilgiri) – лучшие представители индийского чая хорошо известны во всем мире. На сегодня крупнейшим импортером индийского чая является Великобритания и Россия. В Китае в последние годы спрос на индийский чай стремительно растет.
В рамках культурной программы Фестиваля индийского чая в посольстве Индии в Китае гости смогли насладиться не только прекрасным напитком, но и выступлениями танцоров и музыкантов. Зажигательные индийские танцы и игра на барабанах заметно подняли присутствующим настроение.
Завершился Фестиваль просмотром индийского фильма «Барфи» (Barfi), номинантом на премию Оскар этого года, съемки которого проходили в районе красивейший чайных плантаций Индии.
Мария Сябренко. Пекин. 22 февраля 2013 г.