15 декабря в Китае, как и во многих других странах мира, будет отмечаться Международный день чая.

Этот праздник отмечают в странах, где пьют и выращивают чай – в Китае, Индии, Кении, Англии, Шри-Ланке, России и многих других.

Решение о праздновании «Дня чая» было принято по итогам Всемирного общественного форума. Он проходил в 2004 году в индийском Мумбае и в 2005 году в бразильском Порте Аллегре. Цель праздника – привлечение внимания к проблемам производства чая и положению работников этой отрасли, а также популяризация этого полезного для здоровья напитка.

На сегодняшний день Китай занимает первое место в мире по объему производства чая и площади чайных плантаций. Согласно Докладу о развитии чайной отрасли Китая, в 2011 году чайные плантации занимали 2 млн. 112,5 тыс. га, объем производства чая составил 1,62 млн. тонн. По предварительным подсчетам, в этом году объем производства чая в стране превысит отметку в 1,7 млн. тонн.

«Чайный салон» поздравляет всех с наступающим праздником, и желает провести субботу, 15 декабря, в приятной компании за чашечкой ароматного чая!