Власти Китая на 20 тыс. тонн пополнят национальные стратзапасы свинины, чтобы купировать взлет цен на этот продукт. Решение принято Госкомитетом КНР по делам реформ и развития в связи с резким ростом индекса цен на это мясо. 

Индекс цен на свинину представляет собой соотношение расценок на это мясо к средневзвешенным ценам на зерновые. В начале этого года «тревожный барьер» в 5 к 1 был преодолен. 

Стратзапасы свинины, которые вскрывают при колебаниях предложения, были созданы в КНР еще в 2008 году.

На свинину приходится 60% потребления мяса в Китае, поэтому регулированию цен на нее власти уделяют особое внимание. В 2020-м в целях профилактики резких ценовых скачков на свинину страна также открыла торговлю свино-фьючерсами, которые проводятся на бирже города Далянь.