Рис по-шанхайски
  2014-12-26 13:15:32     Партнеры
  

 Ингредиенты:

 Рис — 1 Килограмм (Сварите заранее.)

 Варёные сосиски — 250 Грамм (Можете использовать варёную колбасу.)

 Зелёный горошек — 200 Грамм

 Листья салата — 100 Грамм

 Креветки — 150 Грамм

 Зелёный лук — 100 Грамм

 Чеснок — 2-3 Зубчиков

 Соевый соус — По вкусу

 Молотый белый перец — По вкусу

 Молотый белый перец — По вкусу

 Соль — По вкусу

 Количество порций: 3-4

 Приготовление:

 Подготовьте варёный рис.

 Мелко нарубите все остальные ингредиенты, кроме специй, конечно.

 Разогрейте сковороду, полейте растительным маслом. Выложите овощи и креветки. Посолите, поперчите. Тушите до мягкости. Для насыщенности вкуса можете несколько горошин помять в кашицу.

 Добавьте к овощам, сосискам и креветкам рис. Полейте соевым соусом. Жарьте всё вместе ещё около 7 минут. Подавайте как главное блюдо или гарнир.

Другие новости по теме
Прокомментировать