7.Положить баклажаны и быстро обжарить их перемешивая.

8.Положить зеленый перец и быстро обжарить его перемешивая

9.Залить в сковороду воду с крахмалом.

10.Жарить на большом огне, пока соус не впитается. Блюдо готово!