3. Поставить сковороду на большой огонь и раскалить. Налить растительное масло.

4. Положить мелко нарезанные имбирь, чеснок и перец в сковороду и обжарить до появления аромата.

5. Положить в сковороду кусочки капусты.

6. Быстро обжарить помешивая в течение минуты.

7. Добавить соль и хорошенько размешать. Блюдо готово!

(журнал "Китай" он-лайн)