С приближением традиционного Праздника середины осени в уезде Таньсянь г.Линьи провинции Шаньдун лунные пряники, изготовленные из овощей, пользуются популярностью среди покупателей. Как известно, начинкой таких лунных пряников может быть свежий шпинат, корень лотоса, морковь и т.д. Также приправленные луком, имбирем, душистым перцем, маслом, солью и прочие соленые лунные пряники пользуются большой популярностью.