На Мадейре вулканическая почва, растения и цветы, такие яркие, словно сошли с картин художника Гогена, посвященных Таити. На острове растут разнообразные цветы – это и жакаранда, бугенвиль, орхидеи, герани, пуансеттии, канны, глицинии. Кустарниковые яблони, авокадо, манго и бананы растут по всему острову. Ароматы, такие как ваниль и дикий фенхель, смешиваются с запахами морского дыхания, проникают в ущелья и создают неповторимое очарование острова.