"Прозрачная лапша" из провинции Сычуань

2017-09-14 09:37:04
Comment
Share
Share this with Close
Messenger Messenger Pinterest LinkedIn
1/10

 Жительница города Наньчун /провинция Сычуань, Юго-Западный Китай/ Ли Хуа -- хранительница секретов приготовления острой прозрачной лапши "Чуаньбэй лянфэнь", включенной в провинциальный список нематериального культурного наследия.

С ранней юности посвятив себя сохранению этой кулинарной традиции, Ли Хуа смогла превратить изготовление лапши в прибыльный бизнес и сделать местный деликатес популярным во многих городах и провинциях страны.

ПОДЕЛИТЬСЯ

КИТАЙ

Китайская компания помогла осуществить электрификацию белорусского железнодорожного участка "Молодечно-Гудогай-госграница"
Мировые гиганты вертолетостроения презентуют свою продукцию в Тяньцзине
Китай запускает в серийное производство беспилотные боевые вертолеты
В Шэньчжэне открылся первый китайско-российский университет
Состоялось 18-е заседание китайско-российской комиссии по сотрудничеству в гуманитарной сфере
Си Цзиньпин провел переговоры с султаном Брунея