Дунбэйской кухня

​Северо-восток Китая состоит из трех провинций: Ляонин, Цзилинь и Хэйлунцзян. Кухня этого региона сильно отличается от кухни на юга страны.

Китайский язычковой духовой музыкальный инструмент -- шэн

Шэн используется как самостоятельно, так и в составе оркестра. 

Народный танец – Янгэ

Янгэ возник еще при династии Тан. 

Талисман в виде замочка долголетия и «Одежда ста семей»

Талисман в виде замочка долголетия Носить на шее маленькие замочки долголетия – старая китайская традиция. Такие замочки служат талисманом, они оберегают его владельца, принося ему благополучие и счастье. Такие замочки на серебряной цепочке дети носили на шее либо на талии. Когда младенцу исполнялся один месяц, родственники обычно дарили ему замочек долголетия. Только после свадьбы они могли снять этот замочек.В прошлом, из-за низкого уровня медицины, многие дети умирали ещё в младенчестве, поэтому у малыша на шее всегда был такой замочек, который, согласно верованиям, отгонял злых духов. На замочках вырезали «счастливые» сюжеты: композицию «Мифическое животное цилинь сопровождает сына», сюжет «Долголетие» и др. На одном из таких замочков гравировка «Богатый нефритовый дом». Надпись выдержана в строгом каллиграфическом стиле. Под иероглифами изображён кровный союз трёх древних легендарных героев: Лю Бэя, Чжан Фэя и Гуан Юя периода Троецарствия (220—280 гг

«Люйжоу хошао» (лепешки с ослиным мясом)

​«Люйжоу хошао» 驴肉火烧 (лепешки с ослиным мясом) – очень популярная закуска в северном Китае. 

Воздушные змеи, сделанные на фабрике «Вэйцзи»

Запуск воздушных змеев – это также своеобразный спорт и эстетическое наслаждение.

Кухня в Тяньцзине

Для всех, кто приезжает в Тяньцзинь, обязательной частью программы является дегустация разных закусок на улице – и более сложных блюд в многочисленных ресторанах города.

Новогодние лубочные картины из тяньцзиньского уезда Янлюцин

Новогодние лубочные картины из уезда Янлюцин г. Тяньцзиня не только обладают высокой эстетической ценностью, но и являются важным источником сведений об истории народного искусства.

1234...NextEndTotal 8 pages

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ