Культура и народные ремесла провинции Шаньдун

Жители города Цзинань – искусные умельцы. Они прекрасно делают фигурки из теста. Для их изготовления понадобится клейкий рис, краски и антисептические средства. В работе может понадобиться ножек, бамбуковые иглы. Фигурки лепят руками из теста или клейкого риса. Особенной популярностью пользуются персонажи китайских театральных постановок в древних одеяниях.

Создание фигурок из теста представляет собой одну из традиционных форм народного творчества жителей Китая. Оно появилось более 300 лет тому назад. В старом Китае народные умельцы носили с собой специальные ящики на коромысле, прогуливались с ними по переулкам, на улицах лепили фигурки из теста. Местные жители проявляли горячий интерес к этому виду деятельности. В Цзинане этот вид народного творчества очень популярен и в наши дни.

Воздушные змеи района Вэйфан (пров. Шаньдун) известны не только в Китае, но и за рубежом. Самый необычный из них – это гигантская сороконожка с головой дракона. На основе устоявшихся традиций ассортимент воздушных змеев в районе Вэйфан постоянно обновляется. По уровню развития культуры воздушных змеев Вэйфан занимает первое место в стране. В настоящее время Вэйфан уже стал постоянным местом проведения Международного фестиваля воздушных змеев.

Цветные пампушки на пару больше всего пользуются популярностью в Шаньдунском полуострове. Их готовят уже более 300 лет. С помощью простых приспособлений местные жители лепят из теста разнообразные пампушки в виде фигур человека, животных, цветов, трав и деревьев, которые затем готовятся на пару. В этих кулинарных миниатюрах из муки отражается местная культура и традиции.

Еще одним интересным видом народного творчества, который широко популярен и в наши дни являются вырезки из бумаги. В районе Имэн ими украшают все: подушки, головные уборы, обувь и даже стельки. На праздник Весны – китайский Новый год – на дверях всех квартир и дворов в поселках района Имэн висят цветные вырезки из бумаги. Они красиво развиваются на ветру. Они прекрасно оттеняют друг друга вместе с полосами красной бумаги парных надписей с новогодними пожеланиями и новогодними картинами. Это создает резкий контраст со снегом и льдом, монотонной природной монохромности, придает особую радостную атмосферу в дни праздника Весны.