Праздник Дуанъу и поэт Цюй Юань

7 июня в Китае отмечают Праздник Дуанъу. Он наряду с праздником Весны и праздником «Середины осени» считается одним из трех больших праздников Китая. Дуаньу также называют праздником «двойной пятёркой», так как он приходится на пятый день пятого месяца по лунному календарю.

Существует множество преданий о происхождении праздника Дуанъу, наиболее распространенной считается версия о том, что он отмечается в память о знаменитом древнекитайском поэте Цюй Юане.

Цюй Юань – величайший поэт древнего Китая. Он жил в княжестве Чу более 2000 лет назад, в период Весен и Осеней. Он занимал высокую должность при дворе правителя Чу. Однако поэта оклеветали коварные придворные лицемеры. Он впал в немилость и был отлучен от двора. В 278 году до нашей эры войска княжества Цинь захватили родину поэта – столицу княжества Чу. От горя и негодования, разделяя страдания народа и не в силах вынести позора падения его страны, Цюй Юань 5 мая по лунному календарю бросился в реку Мило.

В память о нем с тех пор ежегодно 5-го числа 5-го месяца по лунному календарю люди устраивают соревнования на драконьих лодках, едят «цзунцзы», пьют рисовую водку. Так они отдают дань памяти Цюй Юаню – поэту и патриоту своей родины.

В настоящее время люди старшего поколения по традиции сами готовят «цзунцзы». А вот молодежь покупает готовые «цзунцзы» в магазинах.

Приготовление «цзунцзы» – это особая церемония, требующая не только правильных ингредиентов, но и соответствующего эмоционального настроя. «Цзунцзы» готовятся из клейкого риса с разнообразной начинкой. В северном Китае люди предпочитают начинку из фиников, в то время как в южных регионах страны в качестве начинки используют подслащенное бобовое пюре, свежее мясо, или яичный желток.

За свой особенный статус в китайской традиционной культуре в 2009 году традиционный китайский праздник Дуанъу был внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.