Чемпионат Сибири по изготовлению пиццы впервые пройдёт в Новосибирске

Более 300 производителей продуктов питания, поваров и экспертов со всей Сибири примут участие в фестивале «Весенний кулинарный кубок – 2018». Он пройдёт в Новосибирской области с 11 по 13 апреля. В этом году на мероприятии впервые состоится открытый чемпионат по изготовлению пиццы, сообщила пресс-служба регионального правительства. Как отметил заместитель министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Максим Останин, в 2018 году фестиваль пройдёт в рамках специализированной выставки FoodService Siberia. Соревнования кулинарного фестиваля запланированы по 18 номинациям, среди которых «Национальная кухня», «Лучший бургер Сибири» и другие. Фестиваль посетят представители индустрии питания из Алтайского и Красноярского краёв, Новосибирской, Томской, Иркутской и Кемеровской областей, Москвы и Республики Татарстан, сообщает «Радио Сибирь».