В провинции Цинхай активно разводят яков

28 августа в городе Синин открылась 6-я международная конференция по разведению яков и 1-й Цинхайский конгресс по яководству. Присутствующие на мероприятиях могли ознакомиться с мясной и молочной продукцией, изделиями из шерсти животных.

«Корабли нагорья» -- именно так называют яков на Цинхай-Тибетском нагорье и  примыкающем к нему альпийско-арктическом скотоводческом районе. Провинция Цинхай – одна из главных местностей в Китае, в которой разводят этот крупный рогатый скот. Сегодня его численность здесь составляет 4,8 млн. голов. Предварительно сформирована система разведения, переработки и сбыта мясной продукции. В Цинхае зарегистрировано более 500 предприятий по переработке мяса, молока и шерсти яков, а количество кооперативов по разведению животных превысило 1000. В последние годы акцент сделан на экологическом развитии яководства.

К слову, 1-я международная конференция по разведению яков прошла в 1994 г.