Не переедайте!
Почему из-за стола нужно вставать чуть голодным и что будет, если регулярно наедаться «до отвала»?
Быстрый ритм современной жизни диктует нам определенные стереотипы поведения, которые так или иначе затрагивают и то, как мы едим. Постоянные перекусы на ходу, обильные ужины после длительного дневного голодания, регулярное заедание стрессов для многих стали нормой жизни.
Вовремя распознать чувство насыщения и закончить прием пищи бывает не так просто, особенно, если перед вами вкусное и ароматное блюдо. Однако переедание не только портит впечатление от съеденного, но и превращает чувство удовлетворения в физический дискомфорт, который, при регулярном обжорстве, приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Точнее, чем же грозит переедание?
Страдает весь организм!
Переедание негативно воздействует на желудочно-кишечный тракт. Растяжение желудка происходит очень просто — гладкомышечные волокна медленно растягиваются и не сразу сигнализируют об этом в мозг, поэтому на скорую руку набросать в себя еды можно без особого сопротивления.
Однако, когда до мозга «доходит», что желудок слишком растянут, обладатель этих органов начинает ощущать дискомфорт. Большой объем желудка давит на всё вокруг: на грудную полость, вызывая сердцебиение и затруднение дыхания, на печень, селезенку, кишечник.
Нормальная обработка ферментами и соляной кислотой также нарушается из-за несоответствия поступившего объема пищи и выделяющегося сока. Измельчение большого количества еды вызывает сильное напряжение мускулатуры желудка, в итоге пища задерживается в желудке дольше. Заметьте, как долго после переедания нам нехорошо! Но затем пища, наконец, поступает в кишечник, переваривается, и нам становится легче. И так до следующего раза…
Большое количество съеденной пищи вызывает тяжесть в желудке, изжогу и вздутие живота. Излишнее употребление пищи приводит к нарушению обмена веществ, что влияет на увеличение веса. А излишний вес, в свою очередь, ведет к возникновению сердечно-сосудистых заболеваний, проблем с печенью и нарушению синтеза важнейших гормонов.
Для людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта даже один такой раз может стать губительным. Например, основные причины обострения хронического холецистита и хронического панкреатита — как раз злоупотребление пищей, еще и вредной: жирной, жареной, копченой.