Интервью у председателя правления компании молочной промышленности «Цветы гэсан» - госпожи Дунгцзез Чинбу

2018-04-02 09:00:00
Отправить
ПОДЕЛИТЬСЯ
Share this with Close
Messenger Messenger Pinterest LinkedIn

Интервью у председателя правления компании молочной промышленности «Цветы гэсан» - госпожи Дунгцзез Чинбу

Цветы гэсан – один из видов диких растений (в России они известны, как космея), которые растут на Цинхай-тибетском нагорье. С первого взгляда, эти цветы кажутся тонкими и слабыми, но на деле, они очень жизнеспособные. Для тибетцев цветы гэсан являются символом счастья и благополучия.

  Як – одно из самых главных домашних животных у тибетских жителей, проживающих на Цинхай-тибетском нагорье. Як не только главное «транспортное средство» нагорья, для скотоводов это ещё и вкусное молоко и самые разные молочные продукты. Г-жа Дунгцзез Чинбу – председатель правления компании молочной промышленности «Цветы гэсан» Голог-Тибетского автономного округа (пров. Цинхай). Увидев коммерческие возможности, связанные с  молоком яков, она решила начать бизнес, который для многих местных скотоводов стал началом пути к процветанию.

Интервью у председателя правления компании молочной промышленности «Цветы гэсан» - госпожи Дунгцзез Чинбу

Г-же Дунгцзез Чинбу исполняется в этом году 51. У нее типичный для тибетских женщин характер – упорный и самоуверенный. Еще в 1985 году, когда ей было 18 лет, она пришла работать на одно из местных государственных предприятий мясо-молочной промышленности. Тогда она и подумать не могла, что спустя 20 лет предприятие закроется и она станет безработной. Но ещё больше не ожидала того, что однажды она откроет собственную компанию молочной промышленности, которая по масштабам будет в несколько раз больше, чем то предприятие, где она начинала работать.

Тяжелое материальное положение семьи и необходимость растить ребёнка стали главным стимулом для движения вперёд после потери работы. В 2004 году она решила основать собственное дело. Много лет проработав на первой линии молочной промышленности, она знала практически всё о производстве различных продуктов из молока яка. Однако акцент она решила делать на производстве йогурта из молока яка.

«Моя родина, Голог-Тибетский автономный округ обладает прекрасными ресурсами – как природными, так и трудовыми. Я долгое время работала на предприятии по производству молочных продуктов, имею огромный опыт и множество связей в этой сфере. Было бы очень жаль отказаться от всего этого. Я создала дело, можно сказать, на пустом месте. В самом начале основной капитал был лишь 3 тыс. юаней. Я дома сама готовила йогурт и сама его продавала. Было непросто – ведь порой на улице было очень холодно – доходило до минус 27-28 градусов. Я сама зазывала покупателей, толкая по дороге свою тележку».


Дунгцзез Чинбу начав с 3 тыс. юаней создала производство йогурта из молока яка. Денег на аренду лавки не хватало, она работала от зари до зари, самостоятельно делая и продавая йогурт на улице. В конце концов, она получила возможность открыть компанию. В 2009 году началась новая жизнь.

«В 2009 году была введена политика о выдаче небольших сумм обеспеченного кредита. Инициативу об осуществлении этой льготной меры выдвинуло правительство Голог-Тибетского автономного округа. Согласно новой политике каждый местный скотовод мог получить ссуду в 50 тыс. юаней. Правительство признало, что моя работа честна и усердна, поэтому предоставило мне льготу, дало ссуду в 200 тыс. юаней. С помощью именно этой ссуды была построена фабрика. Йогурт – основная продукция нашей компании. Но мы производим и другую продукцию – более 20 видов», – говорит Дунгцзез Чинбу.

Вскоре Дунгцзез Чинбу создала компанию молочной промышленности «Цветы гэсан». Маленькая мастерская превратилась в небольшую фабрику. И она решила не останавливаться на достигнутом. После того как производство и сбыт фабрики набрали обороты и стали стабильными, Дунгцзез Чинбу решила закупить оборудование для более строгого контроля качества, и создать на фабрике лабораторию и диспетчерскую.

«В 2009 году на моей фабрике работало лишь 7 человек, не хватало оборудования, был маленький объем производства. Возникало немало проблем и были убытки и потерянные возможности. В 2010 году мы установили комплекс оборудования по контролю качества стоимостью 800 тыс. юаней. В объект контроля и хранения йогурта из фруктов пепино и низкотемпературного жидкого молока я вложила 3 млн. юаней. Плюс были потрачены огромные деньги на строительство фабричного корпуса – я вложила в него более 8 млн. юаней».

Дунгцзез Чинбу уверена, что предприятие не должно гнаться за прибылью. Важнее всего, по ее мнению, это обеспечение экологической чистоты молочных продуктов. А ключевой момент в этом вопросе заключается в качественном контроле сырья. Для производства йогурта без добавок требуется высококачественный источник молока.

Интервью у председателя правления компании молочной промышленности «Цветы гэсан» - госпожи Дунгцзез Чинбу

С 2014 года правительство уезда Мачин Голог-Тибетского автономного округа прилагает неустанные усилия для развития специализированных кооперативов, чтобы объединить различные ресурсы и возможности скотоводов, объединить их с предприятиями в единую производственную цепочку. Это помогло Дунгцзез Чинбу разрешить ряд проблем, связанных с сезонным недостатком сырья, неравномерностью качества и количества молока, доставляемого мелкими скотоводческими хозяйствами.

«В прошлом мы закупали молоко у розничных скотоводов. Каждый скотовод ежедневно доставлял нам в среднем по 10-15 литров молока. Затем, правительство занялось объединением производителей молока, на каждой базе построили кооператив, каждое предприятие стыкуется с кооперативом. Теперь скотоводы могут доставлять молоко на одну базу. Кооператив организует для скотоводов курсы для того, чтобы они овладели знаниями и техникой, нацеленной на обеспечение санитарных норм. Всё это делается для повышения качества и роста объёмов молока», – говорит Дунгцзез Чинбу.


В настоящее время компания молочной промышленности «Цветы гэсан» закупает молоко у пяти местных кооперативов и ведет регулярные курсы повышения квалификации среди скотоводов этих кооперативов. Благодаря налаживанию современного производственного механизма и процесса, отвечающего государственным стандартам по проверке и контролю, постепенно растут объёмы производства компании.

Дунгцзез Чинбу избавилась от местечкового мышления, отошла от стандартов мелкой мастерской. Она как настоящий современный предприниматель начала мыслить новыми категориями, в том числе осознает необходимость социальной ответственности своего бизнеса.

В июле 2017 года в промышленном парке Голог-Тибетского автономного округа была запущена фабрика по производству сухого молока яка для новорожденных и малолетних детей. В ее строительство она инвестировала 30 млн. юаней. В ходе строительства этой фабрики она не только учитывала развитие собственного предприятия, но и стремилась включить в бизнес местных скотоводов, помочь им общими усилиями избавиться от нищеты и достичь благополучия.

Интервью у председателя правления компании молочной промышленности «Цветы гэсан» - госпожи Дунгцзез Чинбу

«В производстве йогурта, можно с уверенностью сказать, мы достигли максимума. Но спрос на рынке молочных продуктов очень высок. Мы думаем, что производство и сбыт сухого молока имеют прекрасные перспективы. Развитие в новом направлении поможет сыграть позитивную роль в деле содействия местным скотоводам в достижении благополучия и процветания. В 2015 году мы начали строительство в промышленном парке нашего автономного округа фабрики по производству сухого молока яка для новорожденных и малолетних детей. Фабрика по производству йогурта давала работу и возможности примерно тысяче семей скотоводов. После пуска фабрики по производству сухого молока яка для новорожденных и малолетних детей, этот показатель увеличился до 4 тыс. Помимо этого было создано ещё более 130 рабочих мест – в административном, логистическом и прочих отделах».

Теперь большинство времени Дунгцзез Чинбу уделяет работе на новой фабрике по производству сухого молока яка для новорожденных и малолетних детей. Масштабы этой фабрики больше в несколько раз, чем та фабрика, с которой начинала. Стоя перед фабричным корпусом, Дунгцзез Чинбу рассказывает о планах строительства новой автоматизированной производственной линии.

Продукты компании «Цветы гэсан» продаются в ряде городов страны, в том числе Синине, Шанхае и Ханчжоу. Она намерена распространить «Цветы гэсан» в крупных мегаполисах страны. Одновременно с этим, прилагает усилия для оказания помощи семьям скотоводов своего региона.

«С 2015 года мы начали уделять внимание вопросам благотворительности. Так, например, с каждой проданной бутылки йогурта мы отдаём пол-юаня в фонд оказания помощи местным сиротам и детям-инвалидам. К настоящему времени мы уже поддержали 80 детей, вложив почти 2 млн. юаней. Я хочу быть ответственной – помогать не только себе и коллективу, но и детям и всему обществу».

 

ПОДЕЛИТЬСЯ

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ

ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

В Минске состоялась молодежная трудовая акция "Труд крут!"
Россия закрывает генконсульство США в Санкт-Петербурге
Фильм "Первому игроку приготовиться" за два дня проката в Китае собрал более 200 млн юаней
Высокоскоростные поезда Пекин-Сюнъань перевезли около полмиллиона пассажиров
Вице-премьер Госсовета КНР призвал к плавному и неослабному проведению институциональной реформы
Официальный представитель МИД КНР прокомментировал упоминание островов Дяоюйдао в руководящих положениях об обучении японских старшеклассников