Напиток из боярышника

Предлагаем очень простой напиток все с тем же боярышником. Итак, берем 1 кг плодов, 1 литр воды и 50 г сахарного песка. Промываем ягоды, где-то около 2 часов провариваем в небольшом количестве воды. Затем протираем через сито, вливаем в полученное пюре воду, добавляем сахар, вновь доводим полученную смесь до кипения, а затем снимаем с огня и охлаждаем. Вкусно и полезно!

Расскажем о полезных свойствах боярышника. В Китае различные сорта боярышника давно признаны лекарственным средством. Плоды боярышника оказывают оздоровительный эффект на сердечно-сосудистую, нервную, пищеварительную и иммунную системы. Кроме того, у боярышника крайне низкая калорийность – не более 53 калорий на 100 грамм продукта. И потому его можно употреблять во время диеты. Боярышник, кстати, даже помогает сбросить лишний вес.