Каша по-китайски

Китайская лечебная кулинария берет начало в далеком прошлом. В древности такие блюда выполняли функцию защиты человеческого организма.
В последние годы приготовление лечебных блюд вновь приобрело необычайную популярность. Появились даже рестораны, которые специализируются на лечебном питании.
Однако, приготовление лечебных блюд – дело нелегкое. Ведь в состав входят лекарственные компоненты. И поэтому способ приготовления наверняка отличается от обычного. Чтобы сберчь всё пользу, что есть внутри. Необходимо учитывать любые мелочи.
С приготовлением древних рецептов справится не каждый, поэтому в наши дни люди их упрощают и выбирают не самые сложные ингредиенты. Один из упрощенных рецептов — это китайская каша.