Соленые яйца

Международное радио Китая 2018-06-12 10:00:00
ПОДЕЛИТЬСЯ
Share this with Close
Messenger Messenger Pinterest LinkedIn

Ингредиенты: яйца, поваренная соль и водка.
Сначала необходимо тщательно промыть и высушить яйца – они могут быть куриными или утиными. Затем помещаем яйца в емкость с водкой. Важно, чтобы яйца были полностью в неё погружены. Спустя 30 минут перекладываем яйца в заранее приготовленную керамическую посуду с поваренной солью. Аккуратно и равномерно обваливаем яйца в соли и заворачиваем их в пищевую пленку. Выкладываем яйца на тарелку и убираем в прохладное и защищенное от света место на 20-25 дней. Спустя 20-25 дней достаем яйца, смываем с них соль и варим в течение 10 минут. По желанию можно добавить любимые специи, например, душистый перец или гвоздику.

Соленые яйца

Соленые яйца

Соленые яйца


ПОДЕЛИТЬСЯ

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ

ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

Управление морской полиции КНР активизирует патрулирование и борьбу с правонарушениями на море
Россия, Китай и ЮАР провели совместные военно-морские учения
Китай построит космическую солнечную электростанцию к 2035 году
Национальный парк на юго-западе Китая возобновил штатную работу после землетрясения
Китайский город Ханчжоу в пробном порядке внедряет блокчейн-технологию в сфере электронных правительственных услуг
В Аомэне открылся Фестиваль света-2019 в честь 20-летия возвращения САР под юрисдикцию Китая