Сычуаньская кухня

Международное радио Китая 2017-11-13 10:00:00
Отправить
ПОДЕЛИТЬСЯ
Share this with Close
Messenger Messenger Pinterest LinkedIn

Сычуаньская кухня – одно из четырех направлений китайской национальной кухни. Блюда сычуаньской кухни отличаются насыщенным, острым вкусом. Сычуаньская кухня знаменита уникальными рецептами, отвечающими местному колориту. Вкус блюд терпкий, острый, ароматный и пряный.
Сычуаньская кухня отличается богатством и разнообразием, о ней говорят – «сто блюд – сто вкусов». Самые знаменитые – это вкус с ароматом рыбы, острый и пряный, острый, острый с кунжутом и кисло-острый. Придание блюдам таких вкусовых ощущений – дело непростое. Научиться готовить по-сычуаньски можно, если научиться правильно сочетать приправы.

Сычуаньская кухня

Сычуаньская кухня

Сычуаньская кухня

Сычуаньская кухня

Сычуаньская кухня

Сычуаньская кухня

Сычуаньская кухня

Сычуаньская кухня


ПОДЕЛИТЬСЯ

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ

ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

Коллекция лучших цитат Си Цзиньпина на саммитах АТЭС
Авиационная группа "Ба И" успешно выполнила первый контрольный пролет в Дубае
Авиалайнер С919 скоро совершит свой первый полет на дальнее расстояние
Ли Кэцян встретился с президентом США Д. Трампом
«Хардкорная технология» стала «жесткой силой»: инновация сближает Сиань с миром
В январе-октябре китайско-российский товарооборот вырос на 21,3 проц.