В Китае усиливают контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов
  2011-05-04 16:02:49     Международное радио Китая
  

Проблема безопасности продуктов питания непосредственно связана с безопасностью жизни и здоровья человека. В последнее время в некоторых провинциях и городах Китая произошли и были расследованы несколько инцидентов, касающихся безопасности продуктов питания. Все эти случаи были связаны с незаконным или чрезмерным использованием пищевых добавок в процессе производства пищевых продуктов.

В настоящее время по всей стране усиливают контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов в целях содействия стабильному улучшению ситуации с безопасностью продуктов питания. Генеральный секретарь Ассоциации пищевой промышленности города Гуанчжоу Ни Хун сказал:

Во-первых, следует разработать и усилить программы профессиональной подготовки должностных лиц и работников на предприятиях в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов. Во-вторых, на каждом предприятии должно быть назначено ответственное лицо, курирующее вопросы безопасности пищевых продуктов.

В городе Далянь также принимают меры по контролю за качеством пищевых продуктов. Помощник заведующего одного из местных супермаркетов госпожа Лю Цзе сказала:

 Мы постоянно проверяем санитарно-гигиенические нормы условий труда на предприятиях, которые предоставляют нам пищевые товары. Что касается производителей товаров, не соответствующих санитарным правилам и нормам, то мы их строго наказываем.

В настоящее время в городе Далянь принимают решительные и жесткие меры по контролю за безопасностью пищевых продуктов, прилагают усилия для разрешения проблем, влияющих на безопасность продуктов питания. Представитель Управления промышленности и торговли города Далянь Ван Бинь сказал:

Раз в неделю мы проверяем сертификаты качества товара и счета-фактуры.

Недавно в городе центрального подчинения Чунцине на юго-западе Китая была обнаружена партия не качественных молочных смесей. В связи с инцидентом местные власти объявили о спецоперации, которая будет проводиться в городе в течение 100 дней – полиция будет проверять все продукты питания в магазинах и на складах на предмет содержания опасных веществ и примесей. В городе контролируют управление всеми технологическими процессами, строго контролируют производство и переработку продуктов питания, запрещают производство и использование незаконных пищевых добавок, контролируют производство, реализацию и потребление продуктов питания.

В связи с инцидентами, касающимися безопасности пищевых продуктов, по всей стране усиливается контроль над безопасностью продуктов питания. Недавно из китайского уголовного кодекса был исключен ряд статей, по которым предусматривалась смертная казнь, однако добавлена статья, касающаяся безопасности продуктов питания, по которой может выноситься смертный приговор.

Китайское правительство призывает соответствующие ведомства страны реформировать и совершенствовать систему механизмов контроля за качеством продуктов питания, строго соблюдать правила ответственности и подотчетности.

Другие новости по теме
Прокомментировать