Говорит Международное радио Китая! В эфире постоянная рубрика «Пекин-2008». У микрофона ведущий Игорь. Дорогие радиослушатели! В сегодняшней программе мы предлагаем вашему вниманию обзор на тему «Во время проведения 29-х летних Олимпийских игр будет гарантировано качество пищевых продуктов».

Подготовительная работа к проведению пекинских 29-х летних Олимпийских игр идет уже 7 лет, начиная с того момента, когда Пекин завоевал право на их проведение в 2001 году. Одна из важнейших задач в рамках подготовки к проведению Олимпиады это обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов для участников и гостей игры. В 2005 году пекинское правительство разработало и реализует «Документ об обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов во время проведения пекинских 29-х летних Олимпийских игр». В результате его реализации удалось за 3 года создать эффективную систему контроля за качеством пищевых в Пекине. Представитель Канцелярии по вопросам обеспечения безопасности пищевых продуктов при пекинском правительстве госпожа Тан Юньхуа в конце февраля сообщила СМИ о достижениях в этой области. Сейчас в Пекине создана система контроля за тем, как продукты поступают на рынок. Тан Юньхуа сказала:

«Сейчас мы обеспечили высокое качество продуктов, начиная с первой стадии их производства. Возьмем пример, обработку мяса. Строго запрещено использовать лекарственные средства, корма и кормовые добавки для животных, чтобы обеспечить чистоту источников продукции животного происхождения».

Другой представитель пекинского правительства господин Лу Юн сказал, что в настоящее время стандарт качества пищевых продуктов, разработанный пекинским правительством, стал более строгим, чем даже международный стандарт в этой сфере, особенно, это касается лекарственных средств в кормах для животных.

«Многие лекарственные средства, которые запрещены у нас в Китае, приняты к использованию в некоторых странах мира».

Пекинское правительство искренне приглашает гостей из всех стран мира приехать в Китай на Олимпиаду. Оно приглашает их попробовать национальные китайские продукты, ведь китайская кухня не только вкусная, но и безопасная.

По сообщению СМИ, недавно американцы выразили чувство беспокойства по поводу качества продуктов китайского производства и заявили, что американские спортсмены привезут с собой продукты во время участия в пекинской Олимпиаде летом 2008 года. Комментируя это сообщение, начальник отдела по предоставлению услуг при Оргкомитете пекинской Олимпиады госпожа Сян Пин подчеркнула, что, согласно международным правилам, спортсменам нельзя привозить свои продукты в олимпийскую деревню.

«Дело в том, что многие продукты требуют специального хранения, например, сырые овощи и другие. А в комнатах Олимпийской деревни, где будут жить спортсмены, нет такого оборудования для их сохранности. Испорченные продукты могут повредить здоровье спортсменов и повлиять на их состояние во время проведения соревнований. Мы предоставим всем разнообразные и качественные продукты. Надеемся, что спортсменам и гостям они понравятся».

Пекинское правительство и Оргкомитет пекинской Олимпиады обещали, что Игры пройдут без «продуктовых» проблем.