Путешествующие по Поднебесной российские журналисты знакомятся с экономикой китайской «глубинки» и поют песни в городе Чэнду
2007-06-03 14:50:34 Международное радио Китая

С экономикой и культурой китайской «глубинки» знакомятся путешествующие по Китаю российские журналисты. Участники автопробега «Поднебесная-2007» после старта 25 мая на пекинской площади Тяньаньмэнь преодолели более двух тысяч километров и остановились после сложного этапа горной Северной Сычуани в административном центре провинции - десятимиллионном городе Чэнду.

Однако спокойного отдыха в предстоящие два дня не предвидится: с утра расписан плотный график посещений предприятий, поездок по достопримечательностям. Корреспонденты полутора десятка российских и китайских СМИ посетят центр высоких технологий и программного обеспечения «Тяньфу», осмотрят обувную фабрику, побывают на выставке детского творчества. Ближе к вечеру предстоит прогулка по улице Цзиньли с многочисленными лавками изделий народных промыслов.

Сычуань знаменита своей кухней, которая считается самой острой в Китае, соперничая по количеству красного перца практически во всех блюдах лишь с соседней провинцией Хунань.

«Юйсян жоусы» - свинина с «рыбным ароматом», «Гунбао цзидин» - курица с арахисом, «Мапо доуфу» - «соевый творог конопатой тетушки», пряная лапша «даньданьмянь» - все эти блюда имеют характерный красный оттенок благодаря щедро добавленному при готовке перечному маслу и целым стручкам жгучего перца.

Славятся в Китае и сычуаньские водки, среди которых наиболее известна крепкая «Улянъе» - «питье из пяти злаков».

Благополучно завершить веселую трапезу и разойтись, как говорится, на своих ногах сычуаньцам помогает кисло-острый суп «Суаньлатан», неизменно венчающий застолье.

Оценить достоинства сычуаньского стола журналисты из России смогли вечером в среду на дружеской встрече с местными коллегами. Отдав должное обильному угощенью, дружно пели «Подмосковные вечера» и «Катюшу», слова которых китайцы знают едва ли не лучше россиян. Знающие «путунхуа» - нормативный китайский язык российские корреспонденты не ударили в грязь лицом и вспомнили несколько песен на китайском. Сычуаньцы оказались очень музыкальны, хорошо поставленными голосами исполнив местные напевы.

«Мы помним о вашей победе во Второй мировой войне, храним благодарность за помощь Китаю в 50-е годы прошлого века.

Минувший Год России в Китае и нынешний Год Китая в России стали огромным вкладом в укрепление дружбы между нашими странами, а прошедший в 2006 году с большим успехом автопробег «Пекин- Москва» и теперешнее совместное журналистское путешествие по Китаю стали самыми яркими в информационном отношении событиями двух национальных годов», - сказал корр. ИТАР-ТАСС начальник канцелярии по делам информации и печати сычуаньского правительства Хоу Сюнфэй.

Автопробег «Маршрутами дружбы: путешествие по Китаю» организован ИТАР-ТАСС вместе с Международным радио Китая.

Поездка по двум десяткам городов самой многонаселенной страны мира рассчитана на месяц и завершится в китайской столице на главном стадионе Пекинской Олимпиады-2008.

  Другие новости по теме
  Прокомментировать