Зеленый лук
  2017-04-17 09:26:16     Международное радио Китая
  
Зеленый лук – это одно из древнейших культурных растений Китая. А репчатый лук, который очень распространён в России, появился в Китае лишь в XX веке. Наверно поэтому он получил название «янцун», что в переводе означает «иноземный лук».

Упоминания о луке-батуне встречаются в таких классических трактатах, как «Шаньхайцзин» («Каталог гор и морей») и «Хуанди нэйцзин» («Канон Желтого императора о внутреннем»).

Целебные свойства зеленого лука приводятся практически во всех древних книгах по китайской фармакологии. Вот что, например, сказано о зеленом луке в знаменитой книге Сунь Сымяо «Бэйцзи цяньцзинь яофан» («Готовые на случай необходимости бесценные рецепты», 652 г.): «Луковица с белым стеблем нейтральна, она может использоваться в приготовлении различных отваров. Она лечит простуду, снимает озноб и лихорадку, устраняет боли в костях и суставах, способствует потоотделению, лечит воспаление горла и т.д… Зеленый лист лука теплый и немного острый. Он устраняет патогены в печени, приносит пользу внутренним органам организма, рассеивает желтуху и уничтожает токсины.

[  Распечатать ][  Отправить другим ][  На первую страницу ]
ДРУГИЕ НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
ПРОКОММЕНТИРОВАТЬ
 
САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ
КАРТИНКА ДНЯ
ВИДЕО
СПЕЦТЕМЫ
© 2016 CRIrussian.ru. «Международное радио Китая». Все права защищены.             О НАС     ПАРТНЕРЫ      АРХИВ