Левая часть – это иероглиф «юй» [yú] (рыба), а справа – иероглиф «ян» [yáng] (баранина).
Этот иероглиф появился так... В незапамятные времена в городе Сюйчжоу одним из самых известных блюд была «рыба в баранине». Сразу два прекрасных ингредиента. Так в китайском языке и появился иероглиф «сянь» (вкусно).
Типичная практическая пиктограмма. Это китайский иероглиф изобразительной категории.