Сегодня мы предлагаем вам рецепт по приготовлению ягодного киселя с грушей и миндалем в домашних условиях.

Ингредиенты:

2 груши

1 стакан любых ягод

1 ст.л. крахмала

1/4 стакана миндаля

Сахар по вкусу

взбитые сливки

Способ приготовления:

1.Груши очистить, вырезать сердцевину, мякоть нарезать тонкими ломтиками. Ягоды перебрать, промыть, обсушить.

2.В кастрюле вскипятить 1 л. воды, добавить ягоды, ломтики груши и сахар, варить 2-3 мин.

3.После этого добавить миндаль и разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал. Варить на слабом огне, помешивая до загустения 1-2 мин.

4.Кисль остудить до комнатной температуры, поставить на 3-4 часа в холодильник. При подаче на стол по желанию украсить ягодами и взбитыми сливками.

Доктора также советуют:

осенью возьмите за правило пить чай с лимоном и медом, тогда ваш организм будет получать достаточное количество витаминов. В мёде много полезных микроэлементов, а лимон - отличное средство для чистки организма. Его также часто применяют как профилактическое средство и для нормальной работы суставов. Вместе лимон и мед дают утроенный эффект!