Говорит МРК. В эфире рубрика «Китай и китайцы» и я, ведущий, Игорь. Дорогие друзья! Так уж получилось, что выход этой нашей очередной передачи в эфир пал на 21 декабря. А как вы знаете, это необычный день – это день зимнего солнцестояния, когда ночь – самая длинная в году, а день – самый короткий. Но буквально через три дня день начнет прибавляться, а ночная тьма убывать.

В Китае с древности считали, что, начиная с этого времени, поднимается «светлая мужская сила ян и убывает темная сила инь, начинается новый цикл. Поэтому его считали счастливым днем, который отмечали празднованием.

Зарождение этого праздника произошло в период правления первой императорской династии Китая Хань, которая правила с 206 года до нашей эры по 220 год нашей эры. Этот праздник поучил название Дунчжицзе. А особо широкое распространение этот праздник получил в более позднее время – в эпоху правления династий Тан и Сун – 618-1279 годы. Это был праздник зимы. В то время по этому поводу власти устраивали праздничные церемонии. День был объявлен выходным. И все, начиная с императорского дома и заканчивая простым народом, отдыхали.

Армия приводилась в состояние ожидания приказов, закрывались пограничные крепости и торговля. Люди, закончив делать припасы на зиму, ходили друг к другу в гости. Дарили друзьям и родственникам подарки, предавались веселью. Как написано в древних книгах, во время праздника Дунчжи и после император вместе с приближенными слушал музыку в течение пяти дней. А в этот день император приглашал к себе астрономов, предсказателей, знатоков времяисчисления, чтобы они выверяли время и календарь, совершали жертвоприношения.

Особенно это явление распространилось при династиях Тан и Сун, где, кроме жертвоприношений в день зимнего солнцестояния, приносили жертвоприношения Богу Неба и предкам. Императоры выезжали в эти дни за город, в храмы, для совершения жертвоприношений Небу, а простой народ приносил жертвоприношения предкам. В Китае и в последующие века празднику Дунчжи придавалось большое значение. Об этом свидетельствуют и записи периода династии Цин. Она правила со второй половины семнадцатого столетия по 1911 год, где говорится о том, что этот праздник также важен, как Новый год.

Этот праздник и по сей день считается традиционным китайским праздником. Правда, в наше время он не выходной день. Но он помнится и любим китайским народом. Это традиционный последний праздник перед приходом Нового года. И, как и положено в Китае, он имеет свои традиции и особые праздничные кушанья. Так, в некоторых районах Северного Китая обязательно едят суп с ушками, в других - пельмени, так как существует такая примета, что, отведав в этот день пельменей, можно не бояться никаких морозов. Так как день зимнего солнцестояния называют еще шуцзю-зимняя девятка». Считается, что в соответствии с девятиричной системой , зимний сезон делится на «девятки», каждая из которых состоит из девяти дней. Дунчжи – первый день первой девятки. Из китайской народной поговорки можно узнать, что « в две первые девятки мерзнут руки, в третью и четвертую мерзнут собаки и кошки. В пятую и шестую девятки просыпаются деревья, в седьмую тают льды на реке. В дни восьмой зимней девятки прилетают на север дикие гуси, а в девятую девятку заканчиваются морозы и приходит весна».

В древнем Китае было принято со дня зимнего солнцестояния рисовать рисунки, посвященные морозу – дням девяти девяток. Особый рисунок был - цветок мэйхуа из 81 лепестка. Каждый из них закрашивался по одному каждый день, в зависимости от погоды по-разному, и в результате спустя «девять девяток» - 81 день, получался своеобразный погодный календарь.

На юге Китая во многих областях в праздник Дунчжицзе была традиция непременно собираться всей семьей. В этот день готовили кашу из фасоли и клейкого риса. И все вместе ели ее за столом. Этот обычай, как считалось, помогал изгнать «злых духов» и возбудителей болезни.

На юге Китая было принято кушать «танъюань», отваренные шарики из рисовой муки – белые или розовые в густом сладком сиропе. Их подавали в качестве десерта. Они были приготовлены по случаю праздника Дунчжи. Их использовали также в качестве жертвоприношения и как гостинцы для близких людей. В этот день из рисовой муки лепят фигурки черепах, свиней, овец и других животных, символизирующих счастье, а потом их приготавливают на пару.

На Тайване сохранилась традиция отмечать праздник и уважать предков девятислойными пирожными. И по сей день китайцы в праздник Дунчжи угощаются традиционными лакомствами. Правда, сейчас их необязательно готовить самому, а можно купить в магазинах, кулинариях.

Так что, дорогие друзья, я поздравляю вас с приходом матушки-зимы, и пусть вам не будет страшен никакой мороз. Хорошего вам настроения!

-0-