
Система питания тоже построена в соответствии с этой теорией. Для укрепления «ян» организму нужна калорийная пища. Она способствует активизации циркуляции жидкости в организме, питанию крови, рекомендуется говядина, баранина, из рыбы – карп, редька, зелень, свежие овощи, соевый творог – доуфу.

Однако особенности у всех людей индивидуальные и в зависимости от возраста соотношения «инь» и «ян» меняются. Поэтому традиционная медицина советует – молодым следует ориентироваться на «накопление здоровья». А пожилым – «на сохранение здоровья».

Для профилактики простудных заболеваний этого сезона приводится известный рецепт «каши богов», очень популярный в китайском народе. Вот он – «сварить пригоршню клейкого риса, добавить семь кусочков имбиря и лука, уксус – средство, проверенное веками.

Надо сказать, что современные китайцы во многом привержены своим старым традициям и для них на первое место всегда ставится вопрос: « полезно это или нет?» Причем, касается он буквально почти всех сфер человеческой деятельности.

Современная китайская медицина в своих советах уделяет также большое внимание рациональному правильному питанию обычного человека. Куда обязательно входят: молоко, мясо, яйцо или рыба, свежие овощи, грубые зерновые продукты. Нужно использовать поменьше сахара, соли. Надо пить зеленый чай. И обязательный совет для всех народов и на все времена, выходить из-за стола после еды нужно чуть голодным.

1 2 3 |