Зефир для похудения разработали в Иркутске
  2017-07-07 16:33:09     Радио Сибирь
  

Специалисты Иркутского технического университета разработали технологию приготовления зефира, который способствует похудению. Основу для рецептуры подобрали на кафедре органической химии и технологии продуктов. Там предложили смешивать яблочное пюре, пробиотик «А» и арабиногалактан, который получают из сибирской лиственницы. Такой десерт, считают исследователи, способен поддерживать микрофлору в кишечнике и способствовать снижению веса, сообщает «Радио Сибирь». По мнению представителей вуза, в последнее время в России растёт интерес к лечебным продуктам. Пробиотики хорошо проявили себя в Японии, Монголии и Китае, доказательством чего может служить зафиксированное там повышение числа долгожителей.

ДРУГИЕ НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
ПРОКОММЕНТИРОВАТЬ