Синьцзян расположен в северо-западной части Китая, в середине Шелкового пути, с древности соединяющегося с Евразийской трансконтинентальной артерией; это был естественно необходимый торговый путь с Востока на Запад. Поэтому у проживающих на этой территории уйгуров испокон веков традиционно существовала торговля, и уйгуры играли важную стимулирующую роль в укреплении экономического и культурного обмена между Востоком и Западом. В этой передаче мы поговорим о торговом пути уйгурского предпринимателя Керима.

Город Ратух находится на Памирском нагорье в западной части Синьцзяна. В свое время он служил одним из собирательно-распределительных торговых центров на древнем Шелковом пути. Село Мэйкайти у этого города рассматривают как родину бизнесменов и торговцев – выходцев Ратуха. Сорокалетний господин Керим родился именно в этом селе, имеющем традицию ведения коммерции. Его отец -- торговец, поэтому с детства Керим находился под благотворным влиянием коммерческой среды. Придерживаясь отличных моральных принципов и честности в торговле, отец показал ему пример ведения дел. Керим сказал:

«Слова отца о том, как стать хорошим торговцем, часто звучат у меня в ушах. По его словам, хороший торговец должен нести ответственность за себя, за семью, за общество».

В детстве семья Керима не была зажиточной; отец занимался мелкой торговлей. Чтобы заработать деньги для семьи, Керим в 13 лет приехал в Урумчи – административный центр Синьцзян-Уйгурского автономного района Китая с целью найти временную подсобную работу. Он, трудолюбивый, жил экономно, в результате сумел не только прокормить себя самого, но и даже посылать деньги семье. Так начался его путь в торговле.

В середине 80-ых годов прошлого века 20-летний Керим поездом смело отправился в крупнейший в Китае торгово-промышленный город Шанхай. В этом оживленном городе все было для него новым и удивительным, вместе с тем он принял решение начать и освоить свое дело.

Спустя год Керим приехал в город Гуанчжоу провинции Гуандун, расположенной на юге Китая; после изучения местного рынка он начал заниматься торговлей. Он перевозил особые синьцзянские продукты из Синьцзяна в Гуанчжоу, а гуанчжоуские товары – из Гуанчжоу в Синьцзян. Помимо этого он также занимался импортом и экспортом. Благодаря точной рыночной информации и правильному определению масштабов торговли торговые пути Керима становились все длиннее: он изъездил большие и малые приморские города Китая, побывал в Турции, США и других странах.

Скопив определенную сумму средств, Керим решил сделать в своем бизнесе упор на развитие кулинарного дела. Сначала он открыл в Урумчи мусульманскую пекарню; вскоре после этого он расширил свою лавку, сделав при пекарне магазин—«бистро», который специализировался на приготовлении особых продуктов и блюд синьцзянской народности. Продажа оживлялась с каждым днем. Керим считает, что соблюдение традиционных торговых моральных устоев уйгуров является ключом к достижению его успехов. Вот что он сказал:

«Я не получил нормального образования, поэтому у меня нет какой-либо специальности. Могу заниматься коммерцией именно на основе традиционных моральных торговых устоев и принципов, которые передаются от наших предков из поколения в поколение. Как я считаю, моральные качества, необходимые торговцу, в разные времена одинаковые. Если меняется эпоха, меняется и коммерческий климат и условия, но самое коренное и главное в торговле не изменится».

Когда Керим уже был готов открыть сеть своих ресторанов –бистро в других городах Синьцзяна, он вдруг обнаружил, что кто-то использовал его марку, чтобы зарегистрировать свое «бистро». Это был удар, однако Керим не пал духом. Уйгуры Ратуха от природы не покоряются, и их ничем не сломить: где упал, там и встал на ноги.

Керим извлек из случившегося урок и решил вновь создать свое дело: освоить свою новую торговую марку. Вместе с тем он старался вооружить себя знаниями. Чтобы систематически овладевать знаниями в области управления предприятием и кадрами, он поступал учиться на подготовительные курсы, организованные в некоторых известных вузах Китая, и одновременно принимал активное участие в семинарах и «круглых столах» по бизнесу в разных районах, слушал о пути в торговле различных специалистов и предпринимателей.

В 2003 году 38-летний Керим открыл свое новое дело. Он создал Синьцзянскую компанию с ограниченной ответственностью – предприятие общепита под названием «Миладжи», своевременно зарегистрировал свою новую марку – «Миладжи», что по-уйгурски означает «штурмовая лестница». Скрытый смысл такого названия – это непрерывное стремление вверх и к победе. Керим занимается компанией кадровой политикой, не основанной на приеме работников по родственным признакам, например, в приеме кадров он, освободившись от управленческой модели, назначает людей на работу только по личным качествам. Госпожа Гао Лицюн, директор отдела людских ресурсов компании «Миладжи», сказала нам вот что:

«В нашей компании подбор кадров полностью свободен от традиционной модели. Мы уже не руководствуемся родством или национальным признаком. На некоторые важные посты назначены у нас сотрудники по национальности хань, в чем проявляется и национальное единство и равенство в нашей стране».

Все больше потребителей знает и любит Синьцзянскую компанию общественного питания «Миладжи», которая отличается ярко выраженным синьцзнским стилем. За год с лишним господин Керим уже открыл в городе Урумчи еще один сетевой ресторан. В настоящее время предприятие «Миладжи» уже стало известным и самобытным в Урумчи. Миневер часто приезжает в «бистро Миладжи». Она сказала:

«Мы с друзьями часто собираемся здесь, нам очень нравится «Миладжи». Здесь интерьер очень оригинальный, ресторан построен в традиционном уйгурском стиле. Когда в детстве я жила в родном крае Кашгар, наш жилой дом был тоже украшен такими настоящими деревьями, поэтому здесь я чувствую себя уютно, как дома. Здешние блюда тоже оригинальные и очень вкусные».

Теперь Керим определил новую цель развития своего бизнеса. Он надеется, чтобы его компания превратилась в компанию сетевых ресторанов по всей стране, даже во всем мире. Пусть его рестораны в синьцзянском стиле откроются в разных районах всего Китая и всего мира.

-- 0 --