2 сентября начались занятия в пекинской школе чайного мастерства «Дунфан». Все желающие овладеть искусством чайной церемонии или стать чайным дегустатором могут пройти специальную подготовку в трех отделениях школы «Дунфан» в разных районах китайском столицы.
Занятия проводят опытные педагоги: чайные дегустаторы высших категорий и ведущие чайных церемоний с многолетним опытом работы.
Обучающая программа составлена при поддержке Всекитайской ассоциации чайной индустрии, в обязанности которой входит, в том числе, и подготовка специалистов в чайной области.
Директор школы, мастер чайной церемонии высшей категории Сюй Чжихуэй пожелала всем ученикам после окончания учебы продолжить развиваться и совершенствовать свое мастерство в выбранной ими специальности.
После завершения курса обучения слушатели сдают экзамен, и получают диплом об окончании школы чайного мастерства.
Мария Сябренко. Пекин. 2 сентября 2013 г.