1 июля в Пекине начались занятия в школах чайного мастерства. Летние обучающие курсы для всех желающих овладеть искусством чайной церемонии или стать чайным дегустатором начали свою работу сразу в нескольких районах китайской столицы.

Занятия проводят опытные педагоги: чайные дегустаторы высших категорий и ведущие чайных церемоний с многолетним опытом работы.

Обучающая программа составлена при поддержке Всекитайской ассоциации чайной индустрии, в обязанности которой входит в том числе и подготовка специалистов в чайной области.

Как рассказала преподаватель школы чайного мастерства Фан Е, в настоящее время динамичное развитие чайной индустрии в Китае обусловило спрос на квалифицированных специалистов в этой области. Своим ученикам она пожелала после окончания учебы продолжить развиваться и совершенствовать свое мастерство в выбранной ими специальности.

После завершения курса обучения слушатели сдают экзамен, и получают диплом об окончании школы чайного мастерства.

Мария Сябренко, Пекин, 1 июля 2012 г.