14 января в Москве прошел 2-й тур Конкурса чайных мастеров.

Торжественная церемония открытия конкурса состоялась 8 января в Клубе чайной культуры в саду Эрмитаж. В тот же день прошел первый тур конкурса, который назывался "Идеальный чай". Участники соревновались в парах на выбывание, победивший выходил во второй тур. Согласно правилам, двое участников одновременно готовили одинаковый чай, который им выпадал по жребию. Все чаи были выбраны одинакового ценового уровня. В конкурсе принимали участие мастера разного уровня подготовки.

Во втором туре конкурса, который назывался «Приготовление незнакомого чая», соревновались 5 мастеров. Каждый из них имел по 20 минут на то, чтобы методом "Варка чая" приготовить один и тот же чай. То, как оформить церемонию информационно и процедурно, каждый выбирал сам. Порядок выступлений определялся жеребьевкой.

В качестве жюри выступали все зрители, гости и руководство Клуба.

Финал конкурса состоится 21 января. В заключительном этапе "Чай четырех сезонов" каждый участник должен представить авторскую церемонию, мотивом которой будет выбранный сезон. Победитель будет определен общим подсчетом голосов.

Клуб чайной культуры в саду Эрмитаж был открыт в 1997 г. В наши дни Клуб – это удивительный мир настоящего китайского чая и культуры его употребления, место комфортного изысканного времяпровождения.