Клуб чайной культуры «Ча-И» (г. Екатеринбург, Россия) готовится к встрече Нового года по лунному календарю. Год Дракона наступит только 23 января. Клуб приглашает всех желающих на праздник Весны, который пройдет 21 января 2012 года! В программе: конкурсы, мастер-классы по каллиграфии и акварели, много-много чая и, конечно, китайские пельмени!!! Начало в 17:00. Предварительная запись по тел. (343) 350-46-95 или в Клубе Чайной Культуры по адресу: г. Екатеринбург, ул. Луначарского 85А

В Клубе «Ча-и» практикуется приготовление чая тремя способами Пин Ча (классическое чаепитие), Гунфу Ча (высшее мастерство чая) и самый древний способ приготовления чая – варка на открытом огне.

В чайной карте представлены все группы, на которые традиционно делятся китайские чаи, а именно: зеленый, белый, желтый, бирюзовый, красный, черный, и жасминовый чай, а также цветы и травы, служащие прекрасной добавкой к зеленым, черным и красным чаям.