Польза фруктов и их правильное употребление (звук)
2008-03-30 20:13:23 Международное радио Китая

Сегодня речь пойдет о пользах нескольких фруктов и методов их употребления.

Фрукты лучше всего употреблять хотя бы за полчаса до еды. Так рекомендуют диетологи, т.к. фрукты переваривает кишечник, а мясо – желудок. Поэтому лучше всего вначале кушать фрукты, а потом приступать к мясным блюдам. Это поможет поддерживать уровень сахара в крови и избавиться от чувства голода.

Но все достоинства фруктов могут быть перечеркнуты, если они потребляются неправильно. Для многих привычные фрукты после еды не очень полезны, т.к. вся пища начнет бродить и перевариваться в кислоту. Как только фрукты приходят в соприкосновение с другой пищей с пищеварительными соками, вся пищевая масса начинает закисать и портиться.

Если употреблять фрукты и не соблюдать рекомендации, то можно легко нарушить кислотно-щелочное равновесие в крови и свести на нет всю пользу от фруктов.

Свежие фрукты, съеденные на пустой желудок, оказывают только положительный эффект, способствуя снижению веса и одновременно снабжая организм энергией.

Кроме того, фрукты рекомендуют употреблять отдельно от другой пищи и только в сыром виде. При этом важно соблюдать интервал – 60-80 мин. между приемом фруктов и следующим приемом пищи.

Полезнее всего фрукты в качестве завтрака. Употребление утром исключительно фруктов тесно связано с естественными физиологическами циклами организма. Эти циклы строятся согласно естественным функциям организма.

Теперь, посмотрим несколько фруктов.

Грейпфрут – это фрукт, богатый витаминами, белками и полезными минералами, беременные женщины должны употреблять его в пищу как можно чаще. Этот фрукт рекомендуется включить в утренний рацион, так как он поднимает общий тонус, снимает усталость и улучшает аппетит. В грейпфруте содержится особое вещество – нарингин, которое препятствует усвоению жиров, ускоряет обмен веществ, улучшает работу кишечника и стимулирует процесс пищеварения. В красных грейпфрутах содержится дополнительный антиоксидант ликопен, поэтому они особенно полезны людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как помогают нормализировать уровень холестерина.

Боярышник не рекомендуется употреблять на голодный желудок, тем более с утра, натощак. Боярышник с мелкими желтыми плодами, которые в обилии содержат сахарозу и пектины, способен выводить из организма соли тяжелых металлов, а также активизировать кровообменные процессы в миокарде, нормализовывать артериальное давление и расширить сосуды головного мозга.

Бананы и финики лучше есть до основного приема пищи. Исследования доказали, что бананы помогают преодолеть или даже предотвратить возникновение многих болезней или болезненных состояний. Финики содержат большое число различных витаминов и минеральных элементов, а также значительное количество белка, которого нет у других фруктов. Благодаря этой особенности финики укрепляют сопротивляемость организма к болезням, улучшают процессы обновления клеток и балансируют распределение жидкости в организме.

Ананасы содержат энзимы, которые в свою очередь интенсивно борются с накоплениями жира. Их лучше всего употреблять в пищу после еды, так как они способствуют пищеварению.

Хурму следует употреблять в пищу после еды или перед сном. Она является диетическим продуктом, показанным при расстройстве пищеварения благодаря наличию в ней пектинов. Хурма улучшает пищеварение и используется в народной медицине как эффективное средство для лечения желудочных заболеваний.

-0-

  Другие новости по теме
  Прокомментировать