Питание тайцев
2008-03-02 15:10:07 Международное радио Китая

В провинции Юньнань тайцы в основном проживают в Сишуанбаньна-тайской автономной области, Дэхун-тайско-цзинпоской автономной области, Гэнма-тайско-васком автономном уезде и Мэнлянь-тайско-лахуском автономном уезде.

Про тех людей, кто побывал в Сишуанбаньна и любовался тропической природой, но не попробовал вкусные тайские кушанья, можно сказать, что они многое потеряли. Ведь Сишуанбаньна не только славится павлинами, район также характеризуется уникальной тайской кулинарной культурой.

Город Юньцзинхун называется городом рассвета. Здесь множество ресторанов, выстроенных из бамбука. Войдя в такой дом, поднявшись на верхние этажи, вы встретите любезного официанта, который обязательно поднесет вам таз с чистой водой и предложит помыть руки. Почему? Потому что в тайском ресторане принято есть руками.

Тайцы любят жить рядом с водой. Они вообще любят чистоту и испытывают особые чувства к воде. Возьмем, к примеру, праздник Новый год. Он является самым торжественным праздником для многих национальностей. У тайцев он называется по-другому – праздник Пошуйцзе, т.е., в этот праздник у тайцев есть обычай: люди поливают друг друга водой и желают всего доброго, поздравляют друг друга.

Когда вы садитесь за стол, официант принесет вам стакан напитка, сделанного на основе клейкого риса. Так положено по этикету тайцев, когда они принимают гостей.

Стол уже полон блюд. Ты даже не знаешь, с чего начать есть. Кушанья на столе приготовлены из мяса, рыбы, курицы, утки, различных салатов...блюд с разными цветами. Очень красиво! -0-

  Другие новости по теме
  Прокомментировать