Мы давно привыкли три раза есть в день. Однако многие из нас едят не в правильное время и неправильно создают отношение порций еды в эти три раза. У многих сложилась такая привычка к еде: утром едят мало или вообще не едят, в обед нормально едят, а вечером едят слишком много. На самом деле, эта привычка не соответствует с физиологическими требованиями. Правильное отношение объемов принимаемой еды в завтрак, обед и ужину таково: 3: 4: 3. Такое отношение может, как обеспечить снабжения энергии для человеческих действий, так и позволить кишкам и желудку отдохнуть во сне.

Другой вопрос, на который мы должны также обращать внимание, это контролировать аппетит вечером. У большинства семей время на приготовление ужины изобильнее, чем на изготовление завтрака и обеда. В связи с этим во время ужины едят хорошо и много, не обращая внимание на то, что этот богатый стол на вечере может нам принести.

С точки зрения диететики ежедневное снабжение калория для человека должно сосредоточиться на обед. А объем калория, снабженного ужиной, не должно превысить 30% от общего объема калория, в чем мы нуждаемся в день. В противном случае это может приводить к заболеванию диабетом или патологическому изменению на кровеносных сосудах.

Изобильный объем еды, принимаемый нам во время ужины, так же приводит к повышению холестерина. А это приводит к артериосклерозу и сердечно-сосудистому заболеванию. Кроме этого вечером деятельности у человека затихают, расход калория уменьшается, принявшая еда становится жиру.

Если этот процесс проходит долго, то человек потолстеет. Поэтому мы должны обращать внимание на завтрак, обед и ужину и на то, когда надо есть и сколько надо есть. Это не менее важный вопрос нашего здоровья. -0-