Российский корреспондент Андрей Кириллов любит пить чай. Посетив чэндускую чайную, он сказал следующее:

«Существует разница между культурами чая в китайском городе Чэнду и в России. Россияне следят за способом питья чая. Россияне любят добавлять молоко и сахар в чай и с вниманием относятся к качеству зеленого и черного чая. А в чэндуской чайной люди пьют чай, проводя время для отдыха».

Культура чайных в городе Чэнду сохраняется тысячелетиями. По статистическим данным, внутри города Чэнду существует более 3 тыс. новых и старых чайных. В пословице говорится: «Над головой небо чаще всего без солнца, а перед глазами много чайных. Город Чэнду находится в середине сычуанской котловины. Из-за природных условий в Чэнду весь год большая влажность воздуха. Поэтому погода часто плохая. Благодаря тому, что чэндуские чайные сочетают в себе разнообразные развлечения, жители любят там чаевничать. Директор чайной Бэйху сказала нашему корреспонденту:

«Раньше деловые переговоры проводились за рабочим столом и за обеденным столом. Теперь многие люди уже не придерживаются этой традиции. Сейчас бизнесмены часто заходят в чайные и ведут там деловые переговоры, как друзья они вместе чаевничают, и коэффициент успеха общения достаточно высок».

Дальше она сказала, что по мере развития, в настоящее время в чайной можно не только пить чай, разговаривать, играть в карты, играть в шахматы, но и можно петь караоке и смотреть фильмы. Она считает, что развитие и изменение чайных отражает развитие и изменение общества. Хотя общественные функции чайных стали сложными, но они все еще не теряют своей особенности --- доступности для широкой публики. Почему можно так сказать? Потому что в чайных бизнесмены могут проводить деловые переговоры, пенсионеры могут коротать дни, друзья могут общаться, влюбленные могут нашептывать друг другу любовные речи, а члены семьи могут с радостью собираться вместе.

-0-